Mi Cultura
viernes, 8 de junio de 2012
comidas tipicas wayuu
en el municipio mara en su capital la poblacion san rafael de el mojan los wayuu y sus platos tipicos son variados entre ellos el plato de arroz con chivo en coco el pescado con yuca el arroz con pollo la arepa rellena con queso y mortadela y arepa dulce con mantequilla y una jarra de chicha servida al gusto....
historia del municipio mara
el municipio toma su nombre del controvertido mito acerca del cacique mara segun varios relatos el cacique mara seria un joven y aguerrido cacique de grandes extenciones del territorio entre el lago de maracaibo.
tradiciones wayuu
la tradion de la muerte de un wayuu esta llena de rituales de enterramientos y desenterramiento y nuevos enterramientos de un pariente wayuu y dentro de la tradicion se determina en una reunion familiar donde comparten en el cementerio regadas,en comidas,chicha de maiz con sal y azucar, rom chirrinche y whiski.en donde las niñas virjenes puras,ellas encargadas de limpiar y juntar huesos de sus parientes que tengan años ya fallecido.
herencia historias de sus abuelos
segun los abuelos sus antepasados ellos comvivian en la alta guajira ellos en esa tierra ellos crian ganado,ovejo,chivo,ellos heredan sus aprendices en la alta guajira a sus generaciones les enseñaban a tejer alas señoritas durante su desarrollo ellas tejen chinchorro,mochila., mantas tapisada, y los niños a tejer cotizas,sombrero,bufandas entre otros
viernes, 18 de mayo de 2012
Comida Tipica Wayuu
Les voy a dar la receta de como preparar el "CHIVO EN COCO" .
Detalles:
* Picar en trositos la carne de chivo.*Coco rayado licuado.
*Hervir por una hora.
*Comdimentar al gusto.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)